|
Randen Carpaccio
mit Rucola, Pinienkernen und Parmesan
|
|
14.50 |
|
Beefsteak Tatar
Toast mit Butter
scharf oder mild
mit Cognac
|
klein 20.50 |
28.50 |
|
Fitnessteller
Salatteller mit Pouletbrüstli
|
|
24.50 |
|
Zanderknusperli
mit Sauce Tartare und Salat oder Pommes frites
|
|
28.50 |
|
Pappardelle alla Livornese
mit Rindsfiletstreifen an pikanter Tomatensauce
|
|
31.50 |
|
Penne "Aurora"
mit Pouletstreifen an Tomatenrahmsauce
|
|
25.50 |
|
Spaghetti del Padrone
mit Kalbsfiletstreifen an Tomatensauce
mit Peperoni, Knoblauch, Zwiebeln und Peperoncini
|
|
31.50 |
|
Spaghetti con voncole veraci e pomodorini rossi
|
|
31.50 |
|
Cordon bleu alla Siciliana
mit grillierten Auberginen, Knoblauch, scharfer Salami und Gorgonzola
|
|
38.50 |
|
Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher-Art
Butterrösti
|
|
39.50 |
|
Rindsentrecôte vom Grill, Sauce Bernaise
Gemüse und Pommes frites
|
|
43.50
|
|
Orange Tiramisú
|
|
11.50
|