Close

Speisekarte / Aktuelles

 

Der Chef empfiehlt

Als Take Away oder zum liefern erhältlich



                Menü I        Menü II


Vitello tonnato

***

            Spargeln Hollandaise Grüne Spargeln mit Kalbsschnitzel vom Grill,

Sauce Hollandaise

***

Mini Erdbeer Tirami sù

***

CHF 32.50

Vitello tonnato

***

Felchenfilets knusperli

 Sauce tartare

mit Butterkartoffeln

***

Mini Erdbeer Tirami sù

***

CHF 32.50


Vitello tonnato 18.50


Salatteller Claudia Cardinale 23.50

Garniert mit Mozzarella, Oliven und Rindshuftwürfeli

in Butter gebraten


Tagliolini con Gambaroni 32.50

Feine Nüdeli mit Tomatenwürfeli, Kräutern und Rahm

 mit Riesencrevetten


Spargeln alla milanese 23.50

Grüne Spargeln mit Butter und Parmesan überbacken


Kalbscordonbleu 36.50

Beilage nach wahl


Rindsfilet (AUS) Gulasch 41.50

Rindsfiletwürfeli an feiner Portwein Sauce 

mit Champignons und Spargelnspitze

mit Butternudeln


Dessert

Erdbeer Tirami sù           7.00



Menü auf Vorbestellung (ein Tag vorher)


Brand’s gefülltes Kalbsfilet Niedergar 42.00

mit Rohschinken, gedörrte Feigen, Cashewkerne

an Noilly Prat sauce 

Bandnudeln

Back To Top