Close

Speisekarte / Aktuelles

 

Der Chef empfiehlt


 

Kürbiscremesuppe                                           12.00

 

Geräuchter Lachs mit Senfsauce und Nüsslisalat 16.50

 

Randen carpaccio​                                                              12.50
mit Rucola, Pinienkernen und Parmesan
 

Beefsteak Tatar                                             klein 20.5028.50

Toast mit Butterscharf oder mild mit Cognac

 

Rehschnitzel Mirza                                            44.50

Eierschwämli, Trauben, MarroniRotkraut,

Birnen mit Preiselbeeren und Spätzli

 

Rehpfeffer Jägerart​                                                             39.50

Rotkraut, Birnen mit Preiselbeeren und Spätzli

 

Walliser Kalbscordonbleu​                                            39.50

gefüllt mit Schinken und Raclettekäse

Pommes frites

 

Brasato al Barolo​                                                                    29.50

(Rindsschmorbraten)

Gemüse und Kartoffelstock

 

Risotto Pescatore​                                                               26.50

Tomatenrisotto mit Meeresfrüchten und Muscheln

 

Spaghetti con Cozze​                                                                 27.00

 

Cozze alla Mar   ganze Portion          28.50

                                                   halbe Porttion          19.00

 

Gnocchi Casalinga​                                                                 20.50

Rindsgehacktes, Tomaten, Rahm mit Parmesan überbacken

 

Pizza Dragone                                               24.00

Marinierte Rindfleischstreifen , Knoblauch und Peperoncini

 

Pizza al salmone​                                                                 25.00

Zwiebeln, Kaperm und Lachs

 

Vegi

 

Kürbispiccata ​                                                                                   19.50

Limettenrisotto mit Cherrytomaten

 

Dessert

VermicellePortion                                       9.00

 

Coupe Nesselrode                                                                           12.50 

Speisekarten

Speisekarte (PDF)

 

 

ALLERGIKER INFO: 

Falls Sie Lebensmittel-Allergien haben melden Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung per Telefon. Wir übernehmen keine Haftung. 

 

 DEKLARATION: 

Sämtliche Fleisch-Sorten sowie deren Erzeugnisse stammen ausschliesslich aus der SCHWEIZ.

Back To Top